美术理论可以从事美术相关教师或者艺术研究工作。美术理论是对于美术实践的科学总结，广义是指美术史、美术基础理论和美术批评，狭义即单指美术基础理论。建议选择继续深造研究，提升学历增长专业知识。
美术理论是对于美术实践的科学总结，也是以美术创作、欣赏、美术家和作品以及美术同社会、生活、自然的关系、美术理论自身为研究对象。专业的就业方向也有着很多选择。
一、学美术理论能从事什么职业
1、美术学
美术学是比较偏理论的学科，需要学习很多理论知识，需要多看书多背书，在这专业毕业的毕业生可以从事教师职业，或者继续考研。
2、设计艺术学
设计艺术学比较偏向设计类，主要学习的是艺术设计学方面的原理和知识，通过设计思维、造型艺术基础及设计原理方法的训练，具备了解艺术设计的历史、现状和进行理论研究的基本素质。
设计艺术学专业的毕业生可以在文化艺术创作单位、设计部门、高等院校及科研机构等从事创作、研究和教学工作。
3、文物修复鉴定
文物修复鉴定主要是通过大量仔细看实物、看真东西、才能学东西，这个专业毕业的毕业生有着很大的发展前途，可以在拍卖行考古工地这类进行实践工作。
4、文化产业管理
文化产业管理专业主要探讨文化产业中各个行业以及综合经营管理中企业的盈利方法及其模式，文化产业管理专业毕业生是可从事文化产业管理方面的理论研究，也能在宣传文化系统、文化管理部门和文化产业各个行业的综合管理层中，从事相关的实际工作。
5、雕塑
雕塑是一丝不苟的专业，比一般画画的时间要长，主要学习的是古今中外的立体造型基本理论知识，受到平面以及立体造型的基本训练，掌握以泥塑及硬质材料手段面对自然对象进行立体写生，以及立体造型创作设计的基本能力。
毕业后可以在建筑公司、雕塑设计院及其他企业单位从事雕塑设计、装饰品设计及相关的教育、管理等工作。
二、美术理论学的重要性
1、促进学生的创造和技术技巧、学生个性化和全面发展
（1）学习美术不仅是一种技术技巧的训练，还是一种文化的学习，只有在文化学习里面来感悟美术、理解美术，才能够体验到美术的精髓，美术学习也能够训练学生观察力、培养学生的空间思维能力、想象力以及动手能力等各方面都是有好处。
（2）学习美术可以提高对艺术的修养和欣赏能力，对色彩搭配方面有自己的想法，还可以通过绘画用另一种方法来表达事物，留住时代的记忆，体验设计带来的成就感。
2、培养学生学习美术的兴趣
每一个人对美都有追求，都是美的追求者，在穿着、首饰、形象的搭配都是有美的追求，以及对食物都要求有美感，而美术教育是激发着学生学习美术的兴趣，使这种兴趣持久保持，以及充分调动学生的学习动机，利用美术学科的特点来带动学生学习兴趣，在学习中体验到对美术的兴趣。
